TÁCH VÀ XÁC ĐỊNH THÀNH PHẦN CÁC POLYSACCHARIDE TAN TRONG NƯỚC TỪ RONG NÂU SARGASSUM CRASSIFOLIUM Ở VỊNH NHA TRANG/Bùi Văn Nguyên, Lê Công Hoan, Phạm Đức Thịnh, Trần Thị Thanh Vân, Tạp chí Khoa học Đại học Thủ Dầu Một, Số 3(38)-2018, Tr.93-97

Bài báo này trình bày kết quả nghiên cứu về thành phần polysaccharide từ rong nâu Sargassum crassifolium thu thập ở Vịnh Nha Trang. Kết quả cho thấy hàm lượng alginate lớn nhất chiếm 25%, fucoidan 1,4% và laminaran 0,09%. Bằng phương pháp sắc ký trao đổi ion fucoidan thô được tách thành 3 phân đoạn trên cột sắc ký DEAE-cellulose. Kết quả phân tích thành phần monosaccharide cho thấy trong fucoidan thành phần chủ yếu là fucose và galactose.

Từ khóa: Rong nâu;Thành phần;Vịnh Nha Trang

5 p hien 23/07/2018 351 2

Bạn đang xem trang mẫu tài liệu này.