» Từ khóa: bacillus subtilis cao nam men chung vi khuan

Kết quả 1-1 trong khoảng 1

PHÂN LẬP VI KHUẨN CHO HOẠT TÍNH NATTOKINASE CAO VÀ KHẢO SÁT ẢNH HƯỞNG MỘT SỐ YẾU TỐ ĐỐI VỚI QUÁ TRÌNH LÊN MEN THU NHẬN NATTOKINASE/Đỗ Thị Hoàng Tuyến...[và nh.ng.kh.], Tạp chí Khoa học Đại học Thủ Dầu Một, Số 4(35)-2017, Tr.55-62

Các chủng vi khuẩn có hoạt tính nattokinase phân lập từ sản phẩm Natto thị trường và thực phẩm lên men tự chế biến, kết quả đã thu được 12 chủng trong đó có 11/12 chủng có hoạt tính tiêu huyết. Thực hiện sàng lọc trên môi trường thạch máu thu nhận được 3 chủng cho vòng phân giải mạnh là A1, A8, A11, trong đó chủng A11 cho hoạt tính cao nhất (5,17...

8 p tdmu 02/08/2018 584 1

Từ khóa: Bacillus subtilis;Cao nấm men ;Chủng vi khuẩn

Đăng nhập

Bộ sưu tập nổi bật

Bộ sưu tập Thủ thuật Công nghệ thông tin

72 69217
Bộ sưu tập Biển đảo

56 60858
Bộ sưu tập Tác phẩm văn học

48 52004
Bộ sưu tập Hồ Chí Minh

278 282574
Bộ sưu tập Dạy và học

180 189312

Tin nhanh

TRUNG TÂM HỌC LIỆU TRƯỜNG ĐẠI HỌC THỦ DẦU MỘT

Số 06 Trần Văn Ơn – P. Phú Hòa – Tp. Thủ Dầu Một – Bình Dương
Điện thoại: (0274) 3841 570 - Mail: thuvien@tdmu.edu.vn
Website: https://lib.tdmu.edu.vn - Facebook: https://www.facebook.com/lib.tdmu

Phát triển bởi Thư viện số